SUROVINY:
- 1/3 hrnku ovesných vloček
- lžíce chia semínek (klíčové pojivo!)
- 1,5 hrnku směsi semínek + 1/2 hrnku dýňových
- sůl a sladká červená paprika
- 2 hrnky vody
POSTUP:
- Smíchat: Všechny suché ingredience spojte v míse.
- Odstát: Zalijte vodou a nechte 20 minut odpočívat. Vločky a chia vytvoří tu správnou texturu.
- Vyválet: Směs rozprostřete na plech s papírem (tip: lehce ho potřete olejem). Přikryjte druhým papírem a válečkem vyválejte tenkou placku.
- Předkrájet: Pro perfektní tvary placku nakrájejte ještě před pečením.
- Upéct: Pečeme na 180°C cca 25 minut.
Tip na zdobení: Vyzkoušejte osvěžující kombinaci sýr + máta + malina nebo sladkou variantu s arašídovým máslem a borůvkami.
Benefity této svačinky: Díky semínkům je bohatá na kvalitní rostlinné tuky a vlákninu.