Lahodné kokosové kuličky

Co letošní Vánoce udělat pro naše děti nejen sladké, ale zároveň i zdravé?

Zkuste si s námi připravit rychlé a jednoduché kokosové kuličky bez přidaného cukru!

Suroviny: 

  • 2 hrnky strouhaného kokosu + na posypání
  • 2 polévkové lžíce medu 
  • 2 polévkové lžíce teplého polotučného mléka
  • 1 polévková lžíce kokosového oleje
  • Celé mandle bez slupek (počet závisí na velikosti výsledných kuliček)

Postup:

Strouhaný kokos, med, teplé mléko a kokosový olej dejte do misky a smíchejte. Vzniklá hmota by neměla příliš lepit a měla by být dobře tvarovatelná. V případě potřeby přidejte více kokosu nebo mléka. Z hmoty vytvořte malé kuličky a do středu každé z nich vložte 1 mandli. Hotové kuličky obalte ve zbývajícím strouhaném kokosu a dejte ztuhnout do lednice (ideálně na hodinu nebo více). A máte hotovo! Přejeme dobrou chuť!

Mohlo by vás dále zajímat